terça-feira, 26 de novembro de 2019

Manjericão: Antialérgico natural, Antiestresse, Elimina pedras nos rins, Alivia dor de cabeça e outros.


Em outra matéria falamos sobre a alfavaca também conhecida como alfavaca-cravo, alfavacão (ocimum gratissimum) (ver matéria Benefícios da Alfavaca-cravo.) também conhecida como alfavaca manjericão, ocimum basilicum), elas são plantas bem parecidas e com muitas indicações semelhantes, porém são plantas diferentes.
Nesta matéria vamos falar sobre o manjericão (alfavaca, ocimum basilicum) ele é uma planta perene, que mede aproximadamente 60 cm de altura, sendo originária da Ásia e África. É uma planta conhecida pelos seus galhos com muitas ramificações, com suas folhas postas, com um formato oval, e pela sua cor verde clara, tem flores brancas, conforme a foto abaixo.
O manjericão é uma erva aromática muito utilizada na culinária como tempero, deixa um sabor delicioso e único nos pratos e possui propriedades medicinais em benefício a nossa saúde, também é consumida através de chá e sucos.
Estudos demonstraram que o manjericão possui propriedades antibacterianas, antioxidantes, antiespasmódicas e digestivas. O Manjericão também oferece nutrientes essenciais para o corpo e a mente, como as vitaminas A, C e K, manganês, cobre, cálcio, ferro e gorduras omega-3. É uma ótima fonte de magnésio, que proporciona melhor fluxo sanguíneo.

Confira os seus benefícios:
 
- Antialérgico natural:

A folha é antialérgico e ajuda a aliviar as picadas de insetos.
Coloque uma colher (chá) de suco de manjericão sobre a área afetada e deixe agir.
Repita após algumas horas.

- Ajuda no tratamento de resfriados:

Um dos benefícios do manjericão é a melhora do sistema imunológico. Suas folhas são utilizadas no tratamento de resfriados. É recomendável mastigá-las para o alívio de resfriados e gripes. As fortes propriedades do manjericão antibióticas protegem o organismo contra bactérias e as infecções causadas por elas. Outro tempero muito conhecido e que vale a pena conhecer é o gengibre, que tem vários benefícios similares.

- Alívio de tosse:

O Manjericão é um ingrediente de xaropes e expectorantes. Dores de garganta também podem ser aliviadas com um gargarejo com água fervida com folhas da planta. A erva é ainda eficaz para outros problemas respiratórios, tais como asma e bronquite.

-Melhora o sistema imunológico:

A melhora do sistema imunológico também é um dos benefícios do manjericão. Ao fortalecer o sistema imunológico a planta protege contra asma, alergias, artrite, câncer, gripes e resfriados. Para melhores resultados, recomenda-se dar preferência à folha fresca e não seca

- Antiestresse:

As folhas de Manjericão também são apontadas por diminuir o estresse. Especialistas recomendam mascar 10 a 12 folhas de Manjericão, duas vezes por dia, para prevenir o estresse e os problemas decorrentes deste mal.

- Melhorar a pele:

Outros benefícios do manjericão são a prevenção do surgimento de acnes e aceleração o processo de recuperação de feridas na pele. O seu extrato ajuda a eliminar as bactérias presentes na derme, que resultam no entupimento dos poros, a principal causa da acne.
Propriedades do manjericão reduzem a inflamação da pele e são utilizadas no tratamento de outros problemas, como micose, psoríase e picadas de insetos. A erva é considerada excelente na prevenção e tratamento do câncer de pele.

-Melhora a saúde bucal:

Estudos apontam que as propriedades do Manjericão também são eficazes no combate ao mau hálito e doenças periodontais.

-Elimina pedras nos rins:

O Manjericão tem poderoso efeito no funcionamento dos rins. Para otimizar o órgão, é indicado o consumo de 6 folhas frescas com água, em jejum. Para quem sofre de pedras nos rins é bom misturar suco extraído de manjericão com mel e tomar a mistura diariamente durante aproximadamente 6 meses. O procedimento facilita a eliminação das pedras nos rins pela urina. A planta ainda é benéfica para a cura de diversos problemas urinários. Você também pode conferir algumas dicas para prevenir a pedra nos rins que podem ser muito úteis na sua vida.
-Tratamento para problemas de estômago:

O consumo de Manjericão também faz bem para o sistema digestivo. O suco extraído de suas folhas pode tratar dores de estômago ou cãibras. Seu chá ainda é utilizado para tratar outros problemas comuns de estômago, como prisão de ventre, indigestão, pilhas e acidez. Suas propriedades medicinais ajudam ainda a curar úlcera gástrica e úlcera péptica, além de melhorar o funcionamento do fígado.
- Alívio de dor de cabeça:

Mais um dos benefícios do Manjericão é sua função de relaxante muscular. A planta pode ser mastigada, ingerida como chá ou ainda ser aplicada como óleo diretamente no corpo para aliviar a tensão nos músculos e as dores de cabeça.

- Sistema cardiovascular:

Os poderosos componentes antioxidantes encontrados na erva ajudam a baixar o nível de colesterol e reduzir as chances do desenvolvimento da doença da artéria coronária. Propriedades do manjericão como o magnésio auxiliam relaxando os músculos e melhorando o fluxo sanguíneo no organismo.

-Sistema respiratório:

A erva também favorece a saúde respiratória, pois ajuda a melhorar o desempenho dos pulmões. Os óleos essenciais de Manjericão são bons para curar a bronquite e congestão dos pulmões. A planta também é muito útil no tratamento da tuberculose.

Suco de Manjericão:

Bata no liquidificador um punhado de folhas de manjericão em 1 litro de água.
Coe e adoce com mel e beba 3 vezes ao dia.

Chá de Manjericão:

Coloque 1 litro de água para ferver, depois de fervida desligue o fogo e adicione um punhado de folhas de manjericão. Tampe e deixe repousar por uns 5 minutos e coe.
Beba adoçado 3 vezes ao dia.

As folhas frescas do manjericão ajudam a garantir um toque final especial à pizzas, é utilizado para fazer os chás e sucos.
O manjericão desidratado ou em pó é uma ótima opção para temperar carnes e massas; já a moída, combina perfeitamente com legumes.

Dica: Eu costumo também usar folhas frescas (uma ou duas) para cozinhar com o frango, peixe ou carne.

Fonte da Pesquisa: Cura pela Natureza.
Créditos da foto: Andréa Ribeiro.
(Esta matéria é informativa e não substitui o trabalho de um especialista. Consulte sempre seu médico.)

Bolo 5 copos.


Bolo 5 copos.

Super fácil e rápido de fazer. Fica fofinho e uma delícia!

INGREDIENTES

1 copo (americano) de açúcar
1 copo (americano) de óleo (só coloco meio)
1 copo(americano) de farinha de trigo
1 copo (americano) de fubá
1 copo (americano) de leite morno
2 ovos
1 colher de fermento em pó
MODO DE PREPARO:

Coloque todos ingredientes no liquidificador, menos o fermento em pó e bata bem. Depois coloque o fermento e bata rapidamente para misturar.
Asse em fogo médio por mais ou menos 30 minutos.
Depois de pronto é só saborear este delicioso bolo.

Créditos da Foto: Andréa Ribeiro - Receita testada e aprovada.
segunda-feira, 18 de novembro de 2019

Chá de Alfavaca: possui ação anti-séptica e analgésica, combate resfriados e dores no corpo, tem ação antioxidante dificultando o surgimento de cancros como o câncer de mama, de útero e de próstata; e outros.


Chá de Alfavaca: tem ação antioxidante dificultando o surgimento de cancros como o câncer de mama, de útero e de próstata; possui ação anti-séptica e analgésica, combate resfriados e dores no corpo, e outros.

Primeiramente é importante saber que a alfavaca-cravo (alfavacão, ocimum gratissimum) e alfavaca (manjericão, ocimum basilicum) são plantas bem parecidas e com muitas indicações semelhantes, porém são plantas diferentes.
Nesta matéria vamos falar sobre o alfavacão, também chamado ou conhecido de alfavaca cravo, conforme a foto abaixo; aquele que possui folhas grandes, medindo até 10 cm de comprimento por 2 a 3 cm de largura, de coloração verde escura, apresentando bordos serrilhados.
A planta pode atingir até uns 2 metros de altura e sua origem é tida como sendo do Oriente, mas com ampla distribuição pelo Brasil. Seu caule pode se tornar muito grosso e lignificado, suportando bem as podas. Sua multiplicação se dá por estaquia ou por sementes. Suas flores são de coloração branca, e seu aroma é muito parecido com o cravo, daí o seu nome popular em algumas regiões de alfavaca-cravo.
A planta mostra alguma evidência de atividade antibacteriana, sendo bastante utilizada na medicina, indústria e agricultura em função das propriedades antifúngica, antibacteriana, antidiarreica, hipoglicemiante e antiinflamatória. Apresenta ainda, ação antisséptica local, sendo utilizada como aromatizante bucal.
Confira os seus benefícios à saúde:

-Possui ação anti-séptica e analgésica: combate resfriados e dores no corpo, de sabor agradável, quando bem quente e adoçado com mel, proporciona um alívio quase que imediato ao doente. Você ainda pode incrementar o seu chá com um pouco de limão cravo, um pouco de canela ou então com alguns dentes de alho, o resultado será fantástico.
O eugenol, presente no alfavaca-cravo, é responsável pelo cheiro característico, e possui excelentes propriedades terapêuticas. No efeito analgésico, o eugenol é usado ainda hoje nos consultórios odontológicos, juntamente com o óxido de zinco para fazer os curativos nos dentes. Além de fazer uma assepsia na cavidade, também auxilia a diminuir a dor.
Devido às suas propriedades, alfavaca-cravo é indicado no tratamento de casos de gripes, resfriados, bronquite, febre, inflamações da garganta e tosse.

-Ação carminativa (combate a formação de gases no intestino), diurética (aumentam a eliminação do sódio (sal) e água através da urina) e sudorífero (que provoca transpiração; que faz transpirar ou suar).
Em algumas regiões também é muito empregado como calmante em casos de nervosismo e até mesmo de paralisia.

-Poderosa ação antioxidante: A planta é rica em compostos antioxidantes como orientim e vicentina, capazes de proteger nosso organismo contra ação de radicais livres. Com isso, ocorre a diminuição do processo de oxidação celular.
Essa ação antioxidante é capaz de retardar o envelhecimento celular, auxiliar na duplicação e renovação celular e ainda dificultar o surgimento de uma série de cancros como o câncer de mama, de útero e de próstata. -Estimulante do organismo como um todo, refazendo processos de grande desgaste energético, antisséptico, analgésico, anti-inflamatório e antipirético ou antitérmico.

O alfavaca-cravo é mais usado nas formas de chá, mas também pode ser encontrado no formato de cápsulas de 250mg, em algumas lojas de produtos naturais.

Chá de alfavaca-cravo:

Coloque um punhado de folhas (a gosto: com mais folhas fica mais forte e com menos folhas fica mais fraco) para ferver em um litro de água. Depois de fervido, adoce com açúcar ou mel e beba 3 a 4 xícaras por dia.

Dicas: Muitas doceiras do nordeste brasileiro utilizam ferver a água com as folhas do alfavaca-cravo antes de preparar os seus doces, pois isto proporcionará um sabor leve e gostoso do cravo. Experimente! Você irá aprovar.
Para dor de garganta: use o líquido para fazer bochechos ou gargarejos 3 a 4 vezes ao dia.

Fonte da Pesquisa: Cura pela Natureza.
Créditos da foto: Andréa Ribeiro.
(Esta matéria é informativa e não substitui o trabalho de um especialista.
Consulte sempre seu médico.)

Danoninho Caseiro.


Danoninho Caseiro, uma sobremesa super fácil, rápido de fazer e fica deliciosa.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 copos de iogurte natural sem sabor
1 envelope de suco em pó sabor morango 
 Modo de Preparo:

Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o iogurte e o suco, e bata bem.
Depois coloque em potinhos ou taças individuais e leve a geladeira até ficar firme.
Sirva bem gelado.

Dica: Varie o sabor da sobremesa, prepare com suco de maracujá, limão, uva ou o sabor ao seu gosto.

Receita testada e aprovada - Créditos da foto: Andréa Ribeiro.
sábado, 9 de novembro de 2019

Bolo de Pão de Queijo de Liquidificador.


Bolo de Pão de Queijo de Liquidificador.
Super fácil, rápido de fazer e fica delicioso!

Ingredientes:

1 e ½ xícara de polvilho doce ou azedo
½ xícara de leite
½ de xícara de óleo
2 ovos
½ xícara de queijo ralado
1 colher de chá rasada de sal
1 colher de sopa de fermento
Queijo ralado (a gosto) para colocar por cima
Modo de Preparo:

Bata bem no liquidificador o polvilho, os ovos, o leite, o óleo, o sal e o queijo ralado. Por último coloque o fermento e bata rapidamente pra misturar, coloque em uma forma untada e enfarinhada, coloque o queijo ralado por cima e leve ao forno pré aquecido e deixe assar em fogo médio até ficar dourado mais ou menos 30 minutos.

Créditos da foto: Andréa Ribeiro (Receita testada e aprovada)
sexta-feira, 8 de novembro de 2019

Panetone de Liquidificador.



Ingredientes:

½ kg de farinha de trigo
1 ovo
2 xícaras de chá de leite morno
½ xícara de chá de óleo
1 colher de chá de sal
1 tablete e meio de fermento para pão ou 1 saquinho de fermento biológico seco.
½ xícara de chá de açúcar
1 ou 2 gemas misturadas a um pouquinho de óleo para pincelar.
Frutas ao seu gosto: ameixa picada, damasco turco picado, uvas-passas, nozes , etc.
Essência para Panetone.
Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo e as frutas cristalizadas.
Em uma vasilha, coloque e misture a farinha de trigo com as frutas cristalizadas, depois despeje o líquido batido por cima, misture bem. Fica uma massa meio mole, coloque em forma, pela metade, untada com margarina e deixe crescer por pelo menos 40 minutos.
Depois de crescer, pincele com as gemas e o óleo, e leve para assar em fogo médio.
Depois de assado, aumente para dourar.
Depois de pronto é só saborear este delicioso Panetone com gostinho de Natal.

Créditos da foto: Andréa Ribeiro.
quinta-feira, 7 de novembro de 2019

Deliciosa Pasta de Alho para usar na torrada, no pão, na salada e outros.


Pasta de Alho para usar na torrada, no pão, na salada e outros.

Ingredientes:

7 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de azeite
Um punhado de salsinha bem picadinha
Sal a gosto
1 dente de alho fresco raladinho (pode ser a gosto, pois tem quem goste de bem forte, e menos forte o sabor).
Orégano (opcional)
Modo de Preparo:

Em uma vasilha, misture a maionese e o azeite, e depois coloque a salsinha, o sal e o orégano, misture bem e por último coloque o alho e mexa bem.
Guarde na geladeira e use em torradas, pão, saladas ou onde gostar.

(Receita testada e aprovada. Créditos da foto: Andréa Ribeiro)
terça-feira, 5 de novembro de 2019

O Leite de Rosas com Bicarbonato de Sódio para limpar e clarear a pele.


O Leite de Rosas Tradicional foi desenvolvido para limpar a pele, combatendo a oleosidade, fechando os poros além de ser adstringente, sendo bastante eficaz para retirar maquiagem e limpar os rostos das impurezas do dia-a-dia, promove uma suave hidratação e também ajuda a combater as manchas causadas pelas espinhas devido a sua ação clareadora. 
O Leite De Rosas Tradicional possui fragrância suave de rosas brancas.
Receita de Leite de Rosas com Bicarbonato de Sódio para limpar e clarear a pele.

Modo de Preparo:

01 frasco de 100 ml de Leite de Rosas.
01 colher de sopa de Bicarbonato de Sódio.

Coloque uma colher de Bicarbonato de Sódio ao frasco de Leite de Rosas, agite bem para obter uma mistura homogênea, deixe descansar por 24 horas e use como tônico caseiro para limpar e clarear a pele.
Modo de Uso:

Antes de usar agite o frasco.
Use este tônico todo dia pela manhã fazendo a limpeza com um algodão em pequenos e delicados movimentos circulares.
Use à noite da mesma forma, podendo deixar a noite toda para intensificar o clareamento da pele.
Pela manhã, lave o rosto com sabonete neutro e remova completamente o produto.

Fonte da Pesquisa: https://tudojuntoaqui.com.br/
Créditos da foto: Andréa Ribeiro.
(Esta matéria é informativa e não substitui o trabalho de um especialista.
Consulte sempre seu médico.)

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